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Subvention Prévention TPE - Métiers de bouche

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Permettre aux entreprises des métiers de bouche d’améliorer la prévention des risques professionnels inhérents à leur secteur d’activité par l’acquisition de matériels plus sûrs et de formations. Ce dispositif est mobilisable jusqu'au 30 novembre 2028. - Equipements et formation destinés aux activités de boulangerie-pâtisserie et traiteur : Pétrins munis d’un capot plein transparent ; Batteurs munis d’un capot plein transparent ; Diviseuses à faible émission de farine (diviseuse, diviseuse-formeuse, diviseuse-bouleuse) ; Farine homologuée à faible indice de pulvérulence par le LEMPA (indice de pulvérulence <7) ; Aspirateurs de boulangerie/pâtisserie adaptés aux poussières de farine et ses accessoires associés ; Refroidisseurs d’eau avec doseur-mélangeur ; Pasteurisateur-cuiseur-refroidisseurs, polycuiseurs multifonctions et cuiseurs électriques ; Machines de découpe par jet d’eau ; Cabines d’aspiration pour les opérations de flocage alimentaire ; Trancheuses à pain avec capot de protection ; Formation 'Allergies et risques liés aux poussières de farine'.   - Equipements et formation destinés aux activités de détail de viande, poisson, charcuterie artisanale et traiteur : Rails de manutention des carcasses de viande ; Lave-bottes / sèche-bottes.   - Formations : formation 'Affûtage/Affilage - Préventicoupe' dispensée par un organisme de formation référencé ; - Equipements communs à toutes les entreprises : Sols anti-dérapants ; Monobrosses ; Sécurisation des escaliers par la mise en place de nez de marche anti-dérapants et/ou d’une main courante, éclairage ; Plans de travail réglables en hauteur ; Lave-vaisselle / lave-batterie. La subvention est  conditionnée à la réalisation de prérequis : une demi-journée de formation 'Gérer la Sécurité dans une Entreprise du secteur Métiers de Bouche' (formation en présentiel), suivant la nature de l’activité exercée, participation à une formation 'Asthme et poussières de farine' (formation en distanciel) et/ ou réalisation d’un auto-diagnostic permettant de faire un état des lieux du pouvoir de coupe des couteaux et améliorer la prévention des TMS liés à leur utilisation. Subvention dont le montant dépendra du projet. Type: Subvention Profiles: PME tous secteurs, Artisanat, Commerce de proximité, Artisanat - Alimentation Headcount: -5, -10, 10-49 Company age: - de 3 ans, + de 3 ans

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First seen 28 Sept 2026, last checked 28 Sept 2026. 1 recorded version.

  • 28 Sept 2026 · 04c074d284e2

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